血糖値の上昇を抑えて糖尿病を予防してくれる効果
が水素水に期待できます。

1.ブドウ糖の適量維持
2.インシュリンの適量維持

（水素の還元力＝活性酸素除去により）

1.ブドウ糖の適量維持
血糖値を上げる原因の1つは、
細胞内のミトコンドリアで、
ブドウ糖からエネルギーを発生するときに発生する活性酸素です。

活性酸素がミトコンドリアを変性させることがあり、
エネルギーが作られない＋ブドウ糖も使われない
＝余ってしまいます。

過剰なブドウ糖は全身の組織や臓器で反応を起こし、
活性酸素を発生させて様々な細胞を攻撃します。

結果として、
網膜症、腎不全など様々な合併症の発生につながる可能性もあります。

2.インシュリンの適量維持
体内で過剰に発生した活性酸素が、
すい臓のランゲルハンス島という部分にあるβ細胞を攻撃することも、
血糖値の上昇に繋がります。

すい臓はインシュリンを出す臓器ですが、
活性酸素の影響で細胞がダメージを受けることで、
インシュリンの発生量が減ってしまいます。

インシュリンが減る＝血糖値が下がりにくい
となり結果的に糖尿病リスクが上がってしまいます。

このように、
水素の還元力＝活性酸素除去が、
糖尿病予防にも効果が期待できます。