水素水のデメリット（副作用）は「特にありません」

1.水素は無味無臭の物質で人体に無害
2.厚生労働省に食品添加物として認可
3.認可後も継続的に検査が実施中
4.多量摂取しても呼吸で体外に排出される

という理由です。

水素の効果は「還元力」で、
悪玉活性酸素と結びついて無害な水となり、
体外に除去してくれる働きがあります。

水素水の抗酸化力で優れている点は、

「ヒドロキシルラジカル」
「ペルオキシナイトライト」

という悪玉活性酸素だけを除去してくれることです。

抗酸化力の高いポリフェノール、ビタミンC・E、カテキンなどは、
善玉・悪玉問わず活性酸素を除去する場合があります。

まれにお腹がゆるくなる方もゼロではないようですが、

・体内の活性酸素を排出する際の効果
・便通を良くする効果のあるサルフェートが含まれている水素水を飲用

など多くの見解があり、
水素水の副作用として断定されていません。